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为孩子注入心灵营养素

来源: 作者: 2019-05-15 06:14:29

为孩子注入“心灵营养素”

专家研究表明,饮食不但能消除饥饿感、补充营养,还能对人的情绪起到1定的影响。家长可以通过公道安排饮食,为孩子注入“心灵营养素”:

减缓儿童压力的食品

食品也有“高压”和“低压”之分,“高压食品”指的是可以减缓心理压力的食品,主要是富含B族维生素的食品,它们可以增进肾上腺素分泌抗压力激素,被称为“减缓压力的天然解毒剂”,比如杂粮、全麦面包、动物内脏、瘦肉等,和富含钙、镁的食品,比如奶制品、豆制品、香蕉等;新鲜蔬菜和水果等碱性食品可以平衡体内酸碱值,减缓疲劳、减轻压力。

儿童偏食与情绪障碍

儿童情绪的不稳定,大多与儿童偏食有关,特别是不喜欢吃蔬菜的儿童。蔬菜中的钾有助于平静神经,安定情绪,如白菜能减少人的紧张情绪,葱头可以稀释血液,从而改良大脑氧的供应情况。相反,动物性食品或食盐、味精中的钠会使神经兴奋。不喜欢吃蔬菜者,通常没法摄取足够的钾,因此,多余的钠没法全数排出,残留在体内,变成焦虑、情绪不稳定的主因。

儿童偏食还会造成营养不良,营养不良也是情绪障碍的1大因素。

1、儿童情绪多变,爱激动,喜吵闹或脾气暴躁,多是糖分摄取过量而至,宜削减甜食量;

2、孩子闷闷不乐,反应迟钝,表情麻痹,应疑是蛋白质低下,多种维生素缺少,宜增加水产品、肉类、奶制品等高蛋白食品和番茄、橘子、苹果、青菜等果蔬;

3、常常忧心忡忡,惊骇不安或忘记,可能系缺少B族维生素而至,添加豆类、蛋黄、猪肝、核桃、土豆等食品很有必要。

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