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紫薯螺旋5仁包的做法

来源: 作者: 2019-05-15 06:51:01

主料: 面粉 奶粉 紫薯

辅料: 酵母适当 自制5仁馅适当

调料: 水 糖紫薯螺旋5仁包的做法1、材料:面粉、奶粉、紫薯、酵母适当,自制5仁馅适当。

2、紫薯洗净。

3、紫薯蒸熟碾成泥。

4、面包机放入水、酵母搅拌均匀。

5、倒入面粉奶粉。

6、和好的面团取出1半,放入容器醒发,另外一半加入紫薯和成紫薯面团。

7、两种民团都发好了。

8、紫薯面团和原色面团排气揉成长条。

9、分别擀成面皮。

10、紫色面皮压在原色面皮上,卷成卷。

11、切成均等的小份。

12、5仁馅分成均等的份滚圆。

13、取1个面剂子用手按成圆饼,包入5仁馅,封口滚圆,5仁包就包好了。

14、顺次包好所有的5仁包,醒发15分钟。

15、装入蒸锅。

16、小火开锅大火蒸15分钟,虚蒸3分钟出锅。

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